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吃瓜子的好处与坏处

瓜子是几乎是过年过节、家庭聚会、电视电影时的必备休闲食品,那么吃瓜子的好处与坏处有哪些呢?接下来一起来了解一下吧。

吃瓜子的好处与坏处

吃瓜子的好处

1.降低胆固醇

瓜子含有两个很重要的营养成分,那就是植物固醇和磷脂,他们具有降低胆固醇、抗发炎的功效,也能降低动脉硬化的发病率。

2.补血

瓜子内含有很多的其他微量元素,可以有效的帮助预防贫血等疾病,可以起到一定补血的作用。

3.抗衰老

瓜子还有着含量丰富的维生素E和锌、钙等,嗑瓜子,能补充一些人体必要的元素,能够防止一定程度的衰老。

吃瓜子的好处与坏处

4.降血压降血脂

瓜子中的钾、铁、锌的含量也比较高,适量的钾可以对抗钠的升压作用,而瓜子中的植物固醇和磷脂,还可以有效抑制人体胆固醇的合成,也适合高血脂症和高血压的人食用,可以说是我们人体“心脏的守护卫士”。

5.安定情绪、改善失眠

营养价值高的瓜子,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,以及良好的油脂,适量吃,有助于稳定情绪、改善失眠的困扰。

吃瓜子的坏处

1.消化不良

适量吃瓜子能促进消化,但是吃多了但而会消耗大量唾液、胃液,影响正常进食。从而导致消化不良,更甚者可能会引起腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。

吃瓜子的好处与坏处

2.损害舌头

如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。

3.引发高血压

由于平时作为休闲食品的瓜子是经过炒制后的,为了口感等会更好,含有的盐分也就变得较高,而盐分摄入过多可能会引发高血压。

4.引起肝脏病变

大量吃瓜子可能导致脂肪摄入过多,代谢失调,脂肪沉积于肝脏会影响肝细胞正常功能,甚至引起肝脏病变,尤其是加了香料、糖精等制成多味瓜子,更容易引起肝脏病变的发生。

5.引起血糖、热量、血脂的升高

瓜子中还有一定的糖分,大量食用瓜子会升高血糖,而且瓜子中的油脂不仅会增加大量的热量,使血脂升高,还会部分通过糖异生作用转化为葡萄糖,继续升高血糖。

经过上文的介绍后,相信大家对吃瓜子的好处与坏处已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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